Quem disse que o Dia dos Namorados precisa ser comemorado apenas no dia 12 de junho? No EAT Olivae o Dia dos Namorados terá três dias de celebração: 9, 10 e 12 de junho. O objetivo é que os casais possam aproveitar o fim de semana sem fila de espera. Confira as delícias!

Esse ano, o Dia dos Namorados cairá em uma segunda-feira, dia útil para a maioria dos casais brasilienses. Pensando nisso, o chef Agenor Maia adiantou as comemorações também para a sexta e sábado que antecedem a data: “Queremos que os casais possam aproveitar para celebrar em mais de um dia e, assim, evitar filas e também a correria da data. O Dia dos Namorados é para enaltecer o amor e no EAT Olivae preparamos um menu especial para a ocasião”, disse Maia.

Além de abrir exclusivamente na segunda-feira para o “dia do amor”, o chef criou um menu em três etapas pensado nos casais(R$182): as opções de entrada e sobremesa podem ser compartilhadas entre os enamorados. “Serão três opções de entrada, duas de prato principal e duas de sobremesa. A Pizzetta Taleggio e Sfera de Chocolate, entrada e sobremesa, respectivamente, foram criadas para serem divididas e nada melhor do que dividir com quem a gente ama”, comentou Agenor Maia.

Confira o menu completo:

ENTRADAS
Salada de Dadinhos de tapioca (individual) – Mix de folhas da horta, tomates, dadinhos de tapioca, geleia de pimenta e picles de cebolas roxas
Pizzetta Taleggio (casal) – Massa artesanal da Vinny’s Pizza com fermentação 24h, queijo taleggio, lardo, tomate confit, rúcula e presunto cru
Tonno Crudo (individual)- Atum marinado com azeite, vinagre de framboesa, cebolete, mini alcaparras, cebola roxa, fatias de tosta de mãe de azeitona

PRATOS PRINCIPAIS
Papillote di Pesce (individual) – Robalo em purê de três batatas com legumes da toscana em redução de vinho branco e azeite
Risotto & Medaglione (individual) – Medalhão de filé ao demiglace de vinho e castanhas com crosta de ervas e risoto de caramelo salgado

SOBREMESAS
Sfera de Chocolate (casal) – Esfera de chocolate amargo e recheada com o brownie de castanhas, compota de frutas vermelhas e gelado de baunilha
Cassata (individual) – Uma clássica sobremesa italiana feita com deliciosas camadas de pão de ló e creme de frutas secas, tudo levado a ponto de sorvete e finalizado com physalis

# Fica a Dica
Dia dos Namorados no EAT Olivae
Data: 9, 10 e 12 de junho
Local: EAT Olivae (CLS 405 Bloco B)
Valor do menu em três etapas: R$91 (individual) ou R$182 (casal) – bebidas e serviço à parte
Reservas: mediante o pagamento de 50% do valor
Informações: (61) 3443-8775

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Aline Sanromã
Written by Aline Sanromã
Jornalista, pós-graduada em Moda pelo Instituto Europeo di Design e Coffee Lover! O site reúne minhas duas grandes paixões e, é claro, tudo mais que enchem os olhos, os looks e o coração!