Café + chocolate + casquinha de sorvete? É pra fazer qualquer coração bater mais forte só de imaginar!

A invenção, que leva café expresso, chocolate na parte interna, servido na casquinha de sorvete, viralizou no Instagram. Dayne Levinrad, criador da receita e barista do The Grind Coffee Company, um café incrível na Africa do Sul, lançou a nova moda e as fotos pipocaram nas redes sociais. Rapidamente, o café lotou e passou a atender de 500 a 600 pessoas por dia. Dá pra imaginar!?

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Dayne patenteou a invenção, considerada a receita perfeita, mas ainda assim você encontra criações semelhantes em alguns cafés pelo mundo. Aqui no Brasil, quem responde por esta explosão gastronômica, que sai por R$ 12, é a Davvero Gelato, gelateria de São Paulo conhecida por sua linha de produtos sem glúten e sem lactose.

Lá, o café é servido em casquinha artesanal feita diariamente pela equipe da gelateria e ainda leva espessa camada de chocolate belga Callebaut. Já o café, é escolhido entre os quatro tipos de capsulas da marca Nespresso disponíveis na gelateria.

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Pra quem estiver de bobeira na capital paulista e quiser experimentar a novidade:

Davvero Gelato

Rua Pais de Araújo, 129 Itaim Bibi – São Paulo – SP 04531-090 Telefone: +55 11 3881-6552

Shopping Iguatemi São Paulo – Piso Térreo – Mapa
Av. Brigadeiro Faria Lima, 2232 – São Paulo – SP 04531-090 Telefone: +55 11 3034-1732

Segunda a quinta – 11h30 às 22h
Sexta a sabado – 11h30 às 23h
Domingo e Feriado – 11h30 às 22h

Todas as imagens © Reprodução Instagram

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